舒蘭大米在秧苗生長期間要做好苗床通風管理，在水稻出苗綠化后，在早晨或者晚上揭掉地膜，因為棚內外溫差小，秧苗適應新的環境快。如果是在中午溫度高的時候揭掉地膜，會使得地上部秧苗水分蒸騰快，根部吸收慢，易造成秧苗生理失水。
揭地膜后就可以進行小通風，通風達到各葉齡低溫度界限，要及時閉棚，隨著葉齡的增長，通風煉苗時間相應延長，尤其在2.5葉期，溫度不得超過25度，高于25度，要通風降溫。
這樣做的目的是為了防止出現早穗現象，在3葉期以后逐漸大通風，棚內外溫度接近一致，如果夜間沒有霜凍就不用覆膜，等待水稻秧苗的移栽。
